Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu
05 - 07 grudnia 2008
HOTEL - GASTRO Meeting 2008
Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu
5-7 grudnia 2008
EXPO SILESIA
SMACZNIE W EXPO SILESIA!
Pierwsza edycja targów hotelarsko-gastronomicznych i przemysłu mięsnego zakończona!
Targi HOTEL-GASTRO Meeting i MEAT Meeting były doskonałym przykładem zainteresowania prezentowaną branżą horeca i przemysłu mięsnego zarówno wśród profesjonalistów, jak i konsumentów. Ich głównym celem było stworzenie nowoczesnych, ogólnokrajowych targów dostosowanych do potrzeb uczestników rynku usług gastronomicznych, hotelarskich oraz cateringowych, pozwalających na nawiązanie kontaktów handlowych w profesjonalnych warunkach infrastrukturalnych, poprzez:
- prezentację maszyn i urządzeń dla gastronomii oraz hotelarstwa
- porównanie produktów i usług dla obiektów gastronomicznych i hotelarskich
- przegląd nowości rynkowych oraz najnowszych trendów wyposażenia branż
- udział w szkoleniach poświęconych podnoszeniu jakości i standardów świadczonych usług
- pozyskanie wiedzy w zakresie obniżania kosztów utrzymania obiektów
Podczas Targów swoją ofertę zaprezentowali m. in. kucharze, barmani, firmy cateringowe oraz producenci i dystrybutorzy wszelkich produktów czy usług dla gastronomii, hotelarstwa i firm cateringowych. Do uczestnictwa w HOTEL - GASTRO Meeting 2008 zaprosiliśmy:
- właścicieli i menedżerów:
- hoteli, moteli, pensjonatów
- sanatoriów, uzdrowisk, ośrodków wypoczynkowych, SPA i klubów fitness
- ośrodków szkoleniowo-konferencyjnych
- restauracji, lokali gastronomicznych, pubów, kawiarni i dyskotek - inwestorów i deweloperów branży hotelarskiej i gastronomicznej
- architektów i projektantów wnętrz
- klientów indywidualnych
Na 3 tysiącach metrów kw. powierzchni wystawienniczej swoją ofertę zaprezentowało 88 firm!
Odbywające się w trakcie targów pokazy, konkursy i prezentacje budziły zainteresowanie odwiedzających . W II finale Kulinarnego Pucharu Śląska Szkół Gastronomicznych, organizowanym przez Śląską Grupę Kulinarną, nagrodzono Agnieszkę Buch z Zespołu Szkół nr 7 w Tychach.Z nagrodami konkursowymi wyjechali również Hotel Patria z Wisły, zdobywca pierwszego miejsca w Kulinarnym Show HOTEL-GASTRO Meeting - Black Box , a także wielu wystawców, m.in. Makro Cash and Carry oraz Śląski Cech Rzeźników i Wędliniarzy, nagrodzone przez organizatorów za efektowną formę prezentacji swojej oferty na stoisku.
Największym zainteresowaniem wśród imprez towarzyszących cieszyły się konferencje Związku Polskie Mięso i miesięcznika „Rzeźnik polski": All about meat oraz Wspomaganie firm z wykorzystaniem funduszy pomocowych Unii Europejskie, Jana Plesińskiego. Uczestniczyło w nich ponad 100 osób z branży. Goście, odwiedzający targi mieli również możliwość wzięcia udziału w:
- Szkoleniu „Jak zdefiniować i sfinansować hotelarski projekt inwestycyjny" Projekt Hotel - więcej informacji
- Programie „Buduj Hotel" Instytutu Rynku Hotelarskiego - Program
- Prezentacji WGN nieruchomości : "Uwolnić i pomnożyć kapitał zamrożony w majątku - optymalne wykorzystanie nieruchomości" - więcej informacji
Targi doskonale wpisały się zarówno w śląski pejzaż bogatej, kulinarnej tradycji, zwłaszcza tej związanej z okresem świątecznym, jak i zaakcentowały atrakcyjne nowości, jakimi niewątpliwie były propozycje dań ze strusia.
Duża ilość atrakcji przełożyła się na zainteresowanie mediów. Zobacz m.in.:
W ciągi trzech dni targi HOTEL-GASTRO Meeting i MEAT Meeting odwiedziło 3 tysiące gości!
TARGI W LICZBACH:
|
Patronat Honorowy: 
 |  |  |
 |  | ||
Współpraca:
 |  |  |
Współpraca merytoryczna:
 |  |  |
Patronat internetowy:
 |
Patronat medialny:
