EXPO SILESIA - Targi Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu HOTEL-GASTRO Meeting 2009

5 grudnia zakończyła się kolejna edycja Targów Wyposażenia Hoteli, Gastronomii i Cateringu - HOTEL-GASTRO Meeting. W ciągu trzech dni swoją ofertę zaprezentowali m. in. szefowie kuchni, barmani, firmy cateringowe oraz producenci i dystrybutorzy wszelkich produktów czy usług dla gastronomii, hotelarstwa i firm cateringowych. W tym roku wydarzenie odbyło się wspólnie z Targami Przemysłu Mięsnego – MEAT MEETING .

Medalem targowym Expo Silesia uhonorowaliśmy firmę Bastra Weindich, za najciekawszą aranżację stoiska oraz zaangażowanie w rozwój targów, a także Śląski Cech Rzeźników i Wędliniarzy za efektowną formę prezentacji i wsparcie merytoryczne targów.

Targom towarzyszył bogaty program wydarzeń. W targowym menu czekały na Państwa m. in. konkursy Śląskiej Grupy Kulinarnej, których uczestnicy walczyli o puchar targowy Expo Silesia: Black Box - Wariacje kulinarne z polędwicy wołowej z warzywami Oerlemans oraz Półmisek Śląskich Specjałów na Świątecznym Stole. Zwiedzający mieli okazję wybrać najpiękniejszy stół okolicznościowy.

Najwięcej emocji wzbudziły z pewnością zmagania młodych kucharzy i kelnerów, podczas III Finału Kulinarnego Pucharu Śląska Szkół Gastronomicznych oraz III Mistrzostwa Polski Kelnerów - „Junior Waiter 2009" Akademii Kelnerskiej pod patronatem Krajowego Stowarzyszenia Kelnerów. Z zapartym tchem obserwowaliśmy bieg kelnerski. Niemałą ciekawostką był pokaz serwowania win.

Do uczestnictwa w HOTEL-GASTRO Meeting zaprosiliśmy:

właścicieli i menedżerów:

hoteli, moteli, pensjonatów
sanatoriów, uzdrowisk, ośrodków wypoczynkowych, SPA i klubów fitness
ośrodków szkoleniowo-konferencyjnych
restauracji, lokali gastronomicznych, pubów, kawiarni i dyskotek

właścicieli hurtowni
przedstawicieli handlu detalicznego
właścicieli firm cateringowych
szefów kuchni i kelnerów
inwestorów i deweloperów branży horeca
architektów i projektantów wnętrz
klientów indywidualnych z całej Polski, w szczególności z woj. śląskiego

Zapraszamy do obejrzenia relacji z Targów Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HOTEL-GASTRO Meeting, oraz relacji z Targów Przemysłu Mięsnego MEAT MEETING.

www.gieldaspozywcza.pl

www.gastromaniak.dbv.pl